Embed

STROMBOLİ PİZZA

Vereceğim ölçü her bir ekmek hamuru içindir , bir ekmek hamuru bir kişi içindir.

1 emek hamuru

Yarım su bardağı domates sosu

100 gr rendelenmiş kaşar

5-6 dilim salam

8-10 dilim sucuk

2 adet doğranmış sosis

2-3 yemek kaşığı dilimlenmiş yeşil zeytin veya içi biberli yeşil zeytin

2-3 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin

1 küçük kutu suyu süzülmüş mısır konservesi

üzerine: bir yumurta sarısı

Yapılışı:

Hamuru açacağımız tezgahı unluyoruz. açacağımız hamuru da biraz unlayıp dikdörtgen olacak şekilde 1 cm kalınlığında açıyoruz. domates sosunu her yerine yayıyoruz. kekik ve kaşar rendesini serpiştiriyoruz. daha sonra üzerine geriye kalan malzemeleri dizip önce bir tarafını daha sonra diğer tarafını üzerine gelecek şekilde katlıyoruz. üzerine bıçakla çizikler çiziyoruz. en son üzerine bir yumurta sarısı sürüp 180 dereceli fırında pişiriyoruz. 

Not: Evdeki tüm şarküteri ürünleri, konserve mantar , domates , acı severler jalepeno veya biberiye biberiyle de pizzalarını tatlandırabilirler. Et yemeyenler brokoli, mantar , mısır, soğan , zeytin vb  gibi sebzelerle aynı şekilde bu pizzayı yapabilir. 

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !