Embed

ZEYTİNYAĞLI BRÜKSEL LAHANASI

1 büyük kuru soğan 


2 paket buruksel lahanasi (ayiklandiktan sonra takriben yarım kg lahana kaldı)


4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 


3 dis sarımsak 


1 su bardağı domates sosu


2 tane orta boy havuç 

1 çay bardağı sıcak su

Tuz karabiber 

Yarın limonun suyu

Soğanı ve havucu az kavurduktan sonra ayıklanmış ortadan ikiye bölünmüş lahanalari da ilave ediyoruz üzerine domates sosunu ve suyunu döküyoruz , sarimsak tuz, karabiber ve limon suyunu da ilave edip hafifçe karistirip once harli ateste fokurdamaya baslayinca15 dk kısık ateşte pisirip altını kapatıyoruz. 

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !